Se régaler en Touraine

Cet Hôtel-Restaurant faisant partie des “Logis de France” est classé 2 cheminées pour la partie hôtelière et seulement 1 fourneaux pour la restauration.

A mon sens cette évaluation devrait être inversée. Car je ne garderai pas un souvenir fantastique de la chambre, notamment sur les points de la propreté et l’insonorisation.
Mais en ce qui concerne la partie restauration, la, c’est différent. La formule 1/2 pension donne droit à un repas avec des plats plus que respectables : cuisse de grenouille, tatin de canard au miel, lotte a la mangue, sans oublier les desserts. Pour les amoureux de fromage, ils seront servis (au sens propre et figuré). Tout y est en commençant bien évidement par les fromages de chèvres, spécialités de la région.

Le mois de Novembre n’est pas forcement le meilleur moment de l’année pour profiter de la terrasse. Celle ci doit avoir une superbe vue car situé à flanc de coteaux. En tout cas, même de nuit, on distinguait bien la centrale de Chinon, site sur lequel je suis intervenu professionnellement.

La Touraine a un patrimoine culturel important et attire de nombreux touristes. Pour se restaurer entre deux visites de châteaux (ou de caves), grimpés jusqu’au Haut-clos. Le petit effort nécessaire le mérite bien.

Note : hotel 3/5, restaurant 4.5/5

Le Haut-Clos (site officiel)